곱창집 밖의 삽교시장
삽교시장의 대표 먹거리는 돼지곱창이지만 시장에는 채소와 과일, 생선과 의류를 파는 가게들도 있습니다. 곱창거리에서 식사를 마쳤다면 다른 골목을 조금 돌아볼 만합니다.
장날은 날짜 끝자리가 2와 7인 날입니다. 광시 3·8일, 덕산 4·9일, 예산읍 5·0일과 날짜가 이어집니다. 장터를 옮겨 다니던 상인들의 이동을 생각하면 이 숫자들도 시장의 일부로 보입니다.
곱창특화거리와 시장은 같은 생활권에 있습니다. 여행객이 한 끼를 먹는 사이 주민들은 평소 필요한 물건을 삽니다. 장날에는 상설 점포 외에 오일장의 풍경도 더해집니다.